


- �(zhì)�(gòu)儀-油炸食品�(jiān)�(shí)度測�-物性測試儀 Texture Analyzer
- �(chǎn)品類別:�(zhì)�(gòu)儀-單功能質(zhì)�(gòu)儀
- �(chǎn)品概述: 油炸馬鈴薯片因具有松脆酥香、鮮美可�、攜帶方�、價(jià)格低廉的特點(diǎn),深受民眾歡迎的食品。面對油炸馬鈴薯行業(yè)的廣闊市場前�,越來越多的生產(chǎn)企業(yè)加入到這�(gè)行業(yè),但由于各�(gè)�(chǎn)生企�(yè)的設(shè)�、工藝和生產(chǎn)條件都存在著較大的差�、使得市場上�(chǎn)品的�(zhì)量參差不�,其中薯片脆度和�(jiān)�(shí)度是影響高品�(zhì)薯片口感的主要因素之一�
- �(chǎn)品更新時(shí)間:2020-09-15
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1、油炸馬鈴薯片因具有松脆酥香、鮮美可�、攜帶方便、價(jià)格低廉的特點(diǎn),深受民眾歡迎的食品。面對油炸馬鈴薯行業(yè)的廣闊市場前�,越來越多的生產(chǎn)企業(yè)加入到這�(gè)行業(yè),但由于各�(gè)�(chǎn)生企�(yè)的設(shè)�、工藝和生產(chǎn)條件都存在著較大的差異、使得市場上�(chǎn)品的�(zhì)量參差不�,其中薯片脆度和�(jiān)�(shí)度是影響高品�(zhì)薯片口感的主要因素之一�
2、應(yīng)�
用于各類油炸食品的堅(jiān)�(shí)度和脆度的測定�
1、力量感�(yīng)元:20kg(1kg�5kg�10 kg�20 kg�30 kg�50kg可選�
2、力量感�(yīng)元可通過第三方砝碼校�(zhǔn)
*3、力量感�(yīng)元可以通過國際�(biāo)�(zhǔn)砝碼�(jìn)行驗(yàn)證和校正,同�(shí)具有樣品稱重功能(天平):精�0.1g�
*4、位移精度:0.01mm
*5、測試移�(dòng)距離�350mm
6、檢測速度�0.01-20mm/s可由軟件�(shè)定控�
7、速度解析度:0.01mm/s
8、數(shù)�(jù)采集率:可調(diào) 20�50�100�200�300�/�
*9、測試方法:單次測試、重�(fù)測試、全�(zhì)�(gòu)(TPA)分析、松弛測試等,數(shù)�(jù)分析�(shí)不需另外撰寫分析程序,用戶可直接勾選所要的參數(shù),軟件即可自�(dòng)�(jì)算結(jié)��
*10、儀器保�(hù)功能:緊急停�、上下極限控制裝�、力量感�(yīng)元過載保�(hù),檢測數(shù)�(jù)保密功能�
11、儀器操作:軟件帶有控制�,無需用手接觸儀�,只需�(diǎn)擊鼠�(biāo)可以�(jìn)行儀器各種操�
*12、實(shí)�(shí)顯示:軟件帶有實(shí)�(shí)顯示框,檢測過程�(shù)�(jù)可以�(shí)�(shí)顯示,用戶直觀看到檢測�(shù)�(jù)的變化�
13、結(jié)果分析:軟件自動(dòng)�(jìn)行曲線的�(jié)果分�,用戶只需根據(jù)自己的需要選擇所要結(jié)�。同�(shí)曲線和結(jié)果可以同一�(gè)界面顯示�
油炸食品�(jiān)�(shí)度測試儀的特�(diǎn)�
1.自帶油炸食品�(jiān)�(shí)度測試方�,確定樣品后可提供樣品試�(yàn)方案一套�
2.可以使用�(biāo)�(zhǔn)砝碼�(jìn)行校��
3.測試精度�0.01克,和�(jìn)口儀器相�(dāng)�
4.力量感應(yīng)元:20kg(1kg�5kg�10 kg�20 kg�30 kg�50kg可選�
5.速度解析度:0.01mm/s
6.儀�(shù)�(jù)采集率:�(shù)�(jù)采集率:可調(diào) 20�50�100�200�300�/�,每�4�(gè)通道同時(shí)讀取�
7.操作:軟件帶有控制鍵,無需用手接觸儀�,只需�(diǎn)擊鼠�(biāo)可以�(jìn)行儀器各種操� �
8.使用高性能電機(jī):測試過程中不產(chǎn)生任何噪音和振動(dòng)�
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