- 上海保圣又又又一次完成武漢輕工大�(xué)�(shè)備安裝培�(xùn)
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上海保圣又又又一次完成武漢輕工大�(xué)�(shè)備安裝培�(xùn)
近日,上海保圣實(shí)�(yè)�(fā)展有限公司售后服�(wù)�(tuán)�(duì)前往湖北武漢,為武漢輕工大學(xué)硒科�(xué)與工程現(xiàn)代產(chǎn)�(yè)�(xué)院電子舌提供完善的售后服�(wù),儀器工程師�(xiàn)�(chǎng)�(jìn)行電子舌裝機(jī)及調(diào)�,并隨后為武漢輕工大�(xué)硒科�(xué)與工程現(xiàn)代產(chǎn)�(yè)�(xué)院部分老師及研究人員�(jìn)行電子舌專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),操作演示,儀器使用注意事�(xiàng)。隨后售后工程師與武漢輕工研究人員�(jìn)行技�(shù)交流與探�,并為其介紹電子舌的�(yīng)�,提供實(shí)�(yàn)方案�(shè)置等技�(shù)性指�(dǎo)。當(dāng)天上海保圣電子舌安裝、調(diào)�、培�(xùn)圓滿完成�
武漢輕工大學(xué)作為�(guó)家糧食和物資�(chǔ)備局與湖北省共建高校,長(zhǎng)期聚焦食品科�(xué)與工程領(lǐng)域的�(chuàng)新研�。此次合作是雙方繼質(zhì)�(gòu)儀、電子鼻�RVA 快速粘度儀、流變儀等多�(tái)�(shè)備成功交付后的又一次深度協(xié)�,標(biāo)志著武漢輕工大學(xué)在食品科�(xué)、農(nóng)�(chǎn)品加工等�(lǐng)域的檢測(cè)分析能力再上新臺(tái)�� � 2020 年起,武漢輕工大�(xué)已經(jīng)陸續(xù)采購(gòu)上海保圣以下�(shè)備:
食品科學(xué)與工程學(xué)院:3�(tái)�(zhì)�(gòu)儀�1�(tái)電子��1�(tái)快速粘度分析儀(RVA);
硒科�(xué)與工程現(xiàn)代產(chǎn)�(yè)�(xué)院:1�(tái)電子��
�(jī)械工程學(xué)院:1�(tái)�(zhì)�(gòu)儀�1�(tái)流變儀�
化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院:1�(tái)流變儀;
武漢輕工大學(xué)�(dòng)物科�(xué)與營(yíng)�(yǎng)工程�(xué)院:1�(tái)流變儀�
這些儀器廣泛應(yīng)用于�(nóng)�(chǎn)品質(zhì)�(gòu)分析、硒元素形態(tài)研究、食品加工工藝優(yōu)化等方向,助力該校在�Food Chemistry》《Heliyon》等�(guó)際期刊發(fā)表多篇高水平論文�
部分文章展示�
武漢輕工大學(xué)王學(xué)東教授團(tuán)�(duì)在�International Journal of Food Science and Technology》期刊(IF=7)上�(fā)表了題目�“Effects of isomalt on the quality of wheat flour dough and spicy wheat gluten sticks”的文章(DOI: 10.1111/ijfs.15582�
武漢輕工大學(xué)吳慕慈副教授�(tuán)�(duì)在�Food Chemistry 》期刊(IF=8.8)上�(fā)表了題目�“Selenium speciation and volatile flavor compound profiles in the edible flowers, stems, and leaves of selenium-hyperaccumulating vegetable Cardamine violifolia”的文章(DOI: 10.1016/j.foodchem.2023.136710�
武漢輕工大學(xué)王學(xué)東教授團(tuán)�(duì)在�Food Science and Technology》期刊上�(fā)表了題目�“Evaluation of mannitol and xylitol on the quality of wheat flour and extruded flour products”的文章(DOI: 10.1111/ijfs.15040�
武漢輕工大學(xué)楊柳�教授�(tuán)�(duì)在�Heliyon》期��IF=4)上�(fā)表了題目�“Research on rice starch gel preparation and crosslink network structure-rheological property based on direct-writing 3D printing ”的文�(DOI:10.1016/j.heliyon.2024.e24057)
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